вторник, 8 июня 2010 г.

Отвар из муки

Отвар из муки
Приготовить муку из крупы. Крупу истолочь. Из муки приготовить отвар.

Муку хорошо перемешать с 2 столовыми ложками воды, добавить остальную воду, хорошо взболтать, чтобы не было комочков, перелить в бутылочку.

На дно кастрюли положить марлю в несколько слоёв, поставить бутылочку с отваром на марлю, налить в кастрюлю горячую воду до уровня отвара в бутылочке, не кипяток, чтобы не лопнула бутылочка.

Как только вода закипит, раствор кипятить на слабом огне 10 минут, перед окончанием варки добавить раствор поваренной соли. Отвар процедить через сито, накрытое стерильной марлей.

Перелить отвар в стерильную бутылочку. Если раствора будет меньше
первоначального объёма, добавить кипяток до первоначального объёма, снова вскипятить и остудить.

Перед кормлением отвар обязательно согреть.
Надо: муки 10 г на 200 мл воды.

Комментариев нет:

Отправить комментарий