Фруктовый отвар с мёдом

Свежие фрукты: яблоки,  урюк, виноград,  персики, абрикосы,

 сливу  хорошо промыть. Убрать из фруктов косточки, положить в кастрюлю, залить водой.

 Фрукты поставить на слабый огонь и варить  до размягчения. 
Напиток снять с огня, в тёплый  напиток  влить мёд, осторожно размешать. 

Фрукты для отвара взять всех в равном количестве.

Фруктовый отвар можно делать из сушёных и свежих фруктов и ягод.

Кисель из тыквы и яблок

 Яблоки и тыкву нарезать дольками. Положить их в кипящую воду, варить до мягкости и протереть, залить отваром. Затем вылить сюда крахмал, предварительно разведенный охлаждённым отваром, и снова довести до кипения.

Готовый кисель посыпать сахаром.

Надо: молоко – 200 мл, тыква – 50 г, крахмал – 1 чайная ложка,

яблоко -1 шт., сахар по вкусу.

Тыква варёная

 Тыкву очистить от кожицы и зёрен, нарезать кусочками, залить горячей подсоленной водой, закрыть кастрюлю крышкой и варить 15 – 20 минут.

 Готовую тыкву полить маслом или сметаной.

Пюре из тыквы с яблоками

Пюре из тыквы с яблоками
Тыкву и яблоки хорошо помыть, очистить от кожуры и семян, вымыть, нарезать ломтиками. Тыкву положить в кастрюлю, налить немного воды, закрыть крышкой и варить до мягкости.

Затем добавить нарезанные яблоки, варить ещё 10 минут. Готовые тыкву и яблоки протереть, добавить сахарный сироп и ещё раз прокипятить.

Пюре немного остынет, добавить сливочное масло.
Надо тыква – 100 г, яблоки – 100 г, вода – 50 мл, раствор сахара – 20 г, сливочное масло – 5 г.

Пюре из тыквы можно давать детям старше 10 месяцев.

Манная каша с яблоками

Сварить манную кашу. Сырое яблоко вымыть, обдать кипятком, очистить от кожуры, натереть на тёрке.

Немного остудить кашу, добавить в неё яблочное пюре, хорошо перемешать. Остудить кашку до тёплого состояния, сразу кормить малыша.

Надо: крупа манная – 20 г, яблоки – 50 г, масло сливочное – 5 г,

молоко – 150 мл, вода – 50 мл, сахарный сироп – 10 г, раствор соли – 3 г.

Приглашаю на ссылки:

Рыба отварная с картофелем 

Пшённая каша с тыквой

Пшённая каша с черносливом

Рыба в маринаде

Рисовая каша с грибами

Сырники из творога и моркови